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Aceite de Oliva 2026/27 Temprano

Olive Genesis Picual 500ml

Olive Genesis Picual 500ml

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • Cosecha Temprana
  • Extracción en frío
  • Recíbelo en 24/48h

🔴 Aviso: Unidades disponibles de la nueva Cosecha 26/27

Precio habitual €21,95 EUR
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Un Aceite de Oliva Virgen Extra Premium de variedad Picual, procedente de olivar de montaña, elaborado a partir de aceitunas de cosecha temprana cuidadosamente seleccionadas en su punto óptimo.

Este AOVE, de color verde intenso, destaca por su frutado muy marcado, tanto en boca como en nariz. El amargor y el picor, aparecen de forma muy balanceada y armónica, por lo que es un AOVE muy equilibrado con gran aceptación entre el público.

Además donde realmente destacamos es en el alto contenido de polifenoles y en la baja acidez, características inequívocas de la altísima calidad de nuestro producto.

Aceite de Oliva Virgen Extra presenta una calidad certificada excepcional, con una acidez de solo 0,13 % y un contenido en polifenoles de 726 mg/kg, casi tres veces por encima del umbral reconocido por la EFSA para efectos saludables.

Su perfil sensorial, con frutado intenso y ausencia total de defectos, es reflejo de una cosecha temprana y un proceso de extracción cuidadoso, que preserva compuestos bioactivos como el oleocantal y el hidroxitirosol, responsables de sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

 

NOTAS DE CATA

-Potente aroma a verde fresco desde que abres la botella. Un carácter vegetal muy marcado que evoluciona con el calor de las manos.

-Entra dulce, sin amargor inicial. Después aparecen el amargo y el picante, ambos equilibrados y perfectamente armónicos. Un aceite complejo, redondo y con intensidad.

-Largo y persistente. Deja huella en cada degustación.

 

 

  • PROTEGE TU CORAZÓN Y CÉLULAS
  • RIQUEZA EN ANTIOXIDANTES NATURALES
  • ACEITUNAS SELECCIONADAS DE MÁXIMA CALIDAD
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¿Tienes alguna duda? Te la resolvemos

🛒 Combina tus marcas en un solo envío

¿Quieres probar la intensidad del Frantoio, la exclusividad del Royal y acompañarlo con uno de nuestros mejores vinos? No necesitas comprar en diferentes webs ni pagar varios costes de envío.

En nuestra tienda puedes hacer una selección a tu medida combinando nuestros distintos aceites y vinos en el mismo carrito. Nosotros nos encargamos de preparar tu selección con mimo y unificarla en un único embalaje de seguridad premium. Te llegará todo junto, al instante y directamente desde el origen a tu mesa. Más cómodo, más rápido y sin gastos extra innecesarios.

📍 Origen 100% controlado de Jaén

Nuestra selección de aceites no pasan por mezclas industriales. Proceden exclusivamente de olivares situados en la provincia de Jaén, la capital mundial del aceite de oliva virgen extra.

Controlados con mimo todo el ciclo: desde el cuidado del árbol durante el año hasta la recogida de la aceituna en su momento óptimo. Al comprarnos directamente a nosotros, estás adquiriendo un producto con trazabilidad total, apoyando al productor local y asegurándote un AOVE auténtico, honesto y de calidad garantizada.

🌿 Máxima frescura y molturación en frío

Para conseguir este nivel de aroma y sabor, el tiempo es crucial. Se recolecta la aceituna en Octubre (cuando aún está verde) y se moltura en frío (entre 22°C y 27ºC) en cuestión de pocas horas desde su recogida en el campo.

Una vez extraído el "zumo", se conserva en la almazara en depósitos de acero inoxidable bajo una atmósfera inerte de nitrógeno. Esto evita por completo el contacto con el oxígeno, manteniendo el aceite tan fresco, vivo y alto en antioxidantes (polifenoles) como el primer día, para que cuando abras la botella en casa, disfrutes de todo su esplendor.

⚱️ Cómo conservar tu aceite en casa

Al ser aceites de Cosecha Temprana, es un producto vivo que debes proteger para que no pierda sus propiedades premium. Sigue estos 3 consejos básicos:

  • Aléjalo de la luz: Guarda la botella dentro de una despensa o en un armario. La luz directa acelera la oxidación del aceite.
  • Evita el calor: Manténlo lejos de los fogones, el horno o radiadores. La temperatura ideal de conservación está entre los 15°C y 20°C.
  • Cierra bien el tapón: El aire es enemigo del aroma. Ciérralo siempre después de usarlo para conservar intactas sus notas frutadas.

📦 Envío seguro y garantizado

Sabemos que el aceite en cristal es un producto delicado y pesado. Por eso, no escatimamos en su seguridad: utilizamos cajas de cartón reforzado de alta resistencia con separadores interiores antichoque diseñados especialmente para el transporte de botellas premium.

Además, todos nuestros envíos viajan con seguro a todo riesgo. En el remoto caso de que alguna botella sufra un percance durante el transporte, no tendrás de qué preocuparte: nos hacemos responsables al 100% y te repondremos el producto de inmediato sin coste alguno para ti. Tu pedido llegará impecable a tu mesa.

💳 Métodos de pago 100% seguros

Tu seguridad financiera es nuestra prioridad absoluta. Para garantizar que tus datos estén completamente protegidos, nuestra web utiliza un sistema de encriptación SSL de nivel bancario. Ninguno de tus datos de tarjeta se queda guardado en nuestro sistema.

Ponemos a tu disposición las plataformas de pago más fiables, rápidas y cómodas del mercado